بهترین پذیرایی از مهمان ها ذر این فصل نوشیدنی است. شاید برای همه میسر نباشد که آب میوه طبیعی جلوی مهمان بگذارند، اما با کمی فکر میتوان در همان آب میوه های اماده هم تغییراتی داد که زیباتر و خوشمزه تر باشند. برای مثال :
- به جای استفاده از یخ , از پورد یخ در آبمیوه ها استفاده کنید . یخ را به همراه آبمیوه در مخلوط کن بریزید تا چیزی شبیه یخ در بهشت داشته باشید که هم خنک تر است و هم خوشمزه تر .
- تکه هایی از میوه را در آبمیوه بگذارید . برای مثال کمی هندوانه را روی آبمیوه شناور بگذارید ,حتی میتوانید از ترکیب چند میوه که با آبمیوه فرق می کنند استفاده کنید . میوه ها را تکه تکه کنید و به لبه لیوان بچسپانید . میتوانید از سبزیجات هم استفاده کنید .
- لازم نیست حتما یک نوع آبمیوه داشته باشید , میتوانید از آبمیوه های دورنگ استفاده کنید . مثلا یخ در بهشت پرتقال را پایین بریزید و یخ در بهشت آلبالو را بالا ; ترکیب جالبی می شود امتحان کنید .
- تدوین : گروه محبوب ترین مجله آشپزی
- منبع : اختصاصی مجله کلیشه
