سبک زندگی

ایده و مدل سبزه عید نوروز 1401 + عکس

آموزش کاشت انواع سبزه عید نوروز 1401 سبزه سفره هفت سین بذر مرکبات (عدس، شاهی، هسته خرما، تخمه آفتابگردان، سبزی لیمو، پرتقال، بادام زمینی، گندم، ترشک، سبزه ذرت، آموزش گام به گام درست کردن و تزئین سبزه عید نوروز 1401، کاشت نوروزی سبزه، زمان کاشت سبزه عید، نحوه استفاده از سبزه عید و … با مجله اینترنتی محبوب ترین ها همراه باشید.

تاریخچه سبزه عید نوروز در ایران باستان

قبل از آن که به سراغ درست کردن سبزه عید نوروز و ایده برای تزئین سبزه عید برویم بهتر است تا با تاریخچه آن آشنا شویم. شاید زیباترین ویژگی سفره هفت گینا سرسبزی آن باشد زیرا سبزه با رنگ و طراوت دل را شاد می کند و با نگاه به آن صبح سال نو را زیباتر می کند.

در ایران باستان، بیست و پنج روز مانده به عید نوروز، مرسوم بود که در کاخ شاه دوازده ستون خاکی می‌ساختند و روی هر کدام یک دانه می‌گذاشتند، با این اعتقاد که اگر سبزه‌ها خوب بود، سال خوشی خواهد بود.

در ایران باستان گندم، جو، برنج، لوبیا، عدس، ارزن، لوبیا، عدس و کنجد را بر روی این ستون های آجری می کاشتند و در روز ششم فروردین می چیدند و در تالارها توزیع می کردند. باروری و به طور کلی در سه قاب از سرسبزی گرفته تا نماد نیک اندیشی و گفتار نیک و کردار نیک گفته می شد و غالباً گندم و جو و ارزن با آنها کاشته می شد که نقش مهمی در تغذیه مردم داشت. ، به طوری که فراوانی را افزایش دهد. از این دانه ها در سال جدید.

تاریخچه سبزه در عید نوروز
تاریخچه سبزه در عید نوروز

امروز هم آنچه برای وجودش بر سفره هفت سین لازم است سبز است. مردم یزد از اواسط اسفندماه در کاسه و بشقاب سبزی می کارند و حتی در سفال نیز سبزی می کارند. زرتشتیان روییدن سرسبزی در نوروز را مظهر تجدید حیات و فصل رویش بذر می دانند که خود مایه برکت زندگی است.

دانه هایی که امروزه رشد می کنند بیشتر گندم و عدس هستند، اما بادام زمینی و تره فرنگی را نیز سبز می کنند. جریان های قوی معمولاً یک شبه خیس می شوند، سپس در کیسه های پارچه ای نازک قرار می گیرند و برای جوانه زدن در مکانی گرم نگهداری می شوند. جوانه زدن بذر در گویش زرتشتی یزد ظهور نامیده می شود، پس از جوانه زدن بذر در بشقاب ها، یک لبه پهن معمولاً سه تا می گذارند تا سبزی بکارند و جوانه ها را با ماسه نرم پوشانده و سبز کنند.

بیشتر بخونید
روش های تقویت انرژی بعد از نهار

ایده تزئین سبزه عید نوروز 1401

مجموعه مدل های جدید و فوق العاده زیبای سبزه عید نوروز را آماده کرده ایم، امیدواریم مورد پسند قرار بگیرد. تزیین سبزه نوروز از گذشته های دور در بین ایرانی ها مرسوم بوده است. در ابتدا چند نمونه سبزه عید ببینیم و سپس به سراغ آموزش خواهیم رفت.
سبزه عید نوروز 1401
سبزه عید نوروز 1401
سبزه 1401
سبزه 1401

آموزش تهیه سبزه عید نوروز 1401

با توجه به نزدیک شدن تعطیلات نوروز و تهیه سبزه سفره هفت سین کاشت چند مدل سبزه نوروزی را در این مطلب به شما آموزش می‌دهیم.

مدل سبزه 1401
مدل سبزه 1401

سبزه نوروزی به صورت نیم کره

مواد اولیه مورد نیاز : یک سبد به اندازه نیم کره دلخواه، پنبه، تنظیف، بذر شاهی

طریقه آماده سازی:

بذر را با مقداری آب خیس می‌کنیم و می‌گذاریم تا لعاب‌دار شود. مقداری پنبه را روی سبد قرار می‌دهیم تا حالت نیمکره داشته باشد، اما اگر بالای سبد کاملاً نیمکره باشد، احتیاجی به این کار نیست.

دور کار را کاملاً با پنبه می‌پوشانیم. سبد و پنبه‌ها را در زیر آب گرفته و با دست، پنبه‌ها را فشار می‌دهیم و شکل کامل نیمکره را ایجاد می‌کنیم. سپس روی کار را تنظیف می‌کشیم.

با دست مقداری بذر بر می‌داریم و روی کار می‌کشیم. سپس دست را خیس می‌کنیم و کاملاً روی بذر می‌کشیم، به این ترتیب، بذرها روی هم می‌لغزند و در جای خالی قرار می‌گیرند. باید فقط یک ردیف بذر روی کار باشد، در غیر این صورت، بعد از رشد، سبزه شکل خوبی ندارد. یک نایلون بزرگ را از چند جا سوراخ می‌کنیم و روی سبد می‌کشیم و روزی چند بار با اسپری به آن آب می‌رسانیم تا جوانه بزند و ریشه ایجاد شود. در آن زمان نایلون را برمی‌داریم و روزی یک بار به سبزه آب می‌دهیم و آب اضافه زیر آن را هم خالی می‌کنیم.

بیشتر بخونید
شخصیت شناسی از روی لبخند
سبزه نوروزی به صورت نیم کره
سبزه نوروزی به صورت نیم کره

سبزه نوروزی به شکل درخت سرو

مواد اولیه مورد نیاز: اسفنج، تنظیف، پنبه، بذر شاهی

طریقه آماده سازی:

بذر شاهی را با مقداری آب خیس می‌کنیم تا لعاب بیندازد. اسفنج را با کمک چاقو برش می‌زنیم، با وجود اینکه به راحتی بریده می‌شود، ولی خرده‌های اسفنج هم به اطراف پخش می‌شود. بنابراین باید کمی شیر آب را باز کنید و اسفنج را زیر آب بگیرید و در همان حالت، برش‌های لازم و مورد نظرتان را بزنید، با کمک برش زدن، اسفنج را شبیه به عدد هشت یا شبیه به درخت سرو در می‌آوریم. سپس یک تکه از خود اسفنج را بر می‌داریم و روی شکل درست شده می‌کشیم تا صورت سنباده عمل کند، به وسیله این کار می‌توانیم تمام ناصافی‌ها را بگیریم.

روی اسفنج را یک لایه پنبه می‌کشیم و روی آن را با تنظیف می‌پوشانیم و کاملاً خیس می‌کنیم. با دست، مقداری بذر شاهی را که لعاب انداخته بر می‌داریم و روی کار می‌کشیم. مجدداً دست را خیس کرده و بر روی بذرها می‌کشیم تا در جاهایی هم که بذر نیست، پر شود. باز هم باید دقت داشته باشیم که باید فقط یک لایه بذر بر روی کار باشد و نه بیشتر.

کار را در زیر یک نایلون بزرگ می‌گذاریم به طوری که به بذرها نچسبد و همچنین، دو حفره در نایلون ایجاد می‌کنیم. روزی چند بار با کمک اسپری به سبزه آب می‌دهیم که بذرها خشک نشده و شروع به جوانه زدن و ریشه دادن کنند، ولی وقتی که کمی سبز شد، یک بار در روز آب نیاز دارد. درون ظرف مورد نظر را هم مقداری سنگریزه ریخته و سبزه شبیه به درخت سرو را بر روی آن قرار می‌دهیم. اگر بخواهیم درخت بزرگ‌تری هم داشته باشیم، چند اسفنج را به هم می‌چسبانیم تا یک مستطیل بزرگ داشته باشیم، سپس مثل مراحل گفته شده، کار را انجام می‌دهیم.

سبزه نوروزی به شکل درخت سرو
سبزه نوروزی به شکل درخت سرو

ایده برای تزئین و درست کردن سبزه عید نوروز 1401

 

ایده تزئین سبزه عید نوروز 1401
ایده تزئین سبزه عید نوروز 1401

 

ایده تزئین سبزه عید ساده
ایده تزئین سبزه عید ساده

 

سبزه عید در ظرف سفید و سرامیکی
سبزه عید در ظرف سفید و سرامیکی
ایده تزئین سبزه عید 1401
ایده تزئین سبزه عید 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
ایده ساخت سبزه عید فانتزی
ایده ساخت سبزه عید فانتزی
 مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401
مدل سبزه های عید نوروز 1401

مطالب مرتبط:

 

 

5/5 - (23 امتیاز)

5 دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا