آشپزی

طرز تهیه دسر پنکیک با بستنی زعفرانی خوشمزه برای مهمانی

فهرست مطالب

طرز تهیه دسر پنکیک با بستنی زعفرانی خوشمزه برای مهمانی این توصیه یک متخصص نیست. همه متخصصان تغذیه بر اینکه همه افراد به خصوص دانش آموزان و دانشجویان باید صبحانه مفصل و قند دار بخورند اصرار دارند. حالا اگر فرزند شما کلا تمایلی به صبحانه خوردن ندارد، صبحانه های مدل های مختلف را امتحان کنید. در این جا پیشنهاد ما پنکیک همراه با میوه و بستنی است. این صبحانه برای آنهایی که عاشق بستنی هستند، جذاب و اشتها برانگیز است. با محبوب ترین ها همراه باشید.

مواد لازم برای 2تا 3 نفر:

  • 50 گرم یا 1/3 آرد گندم
  • 2/3 پیمانه شیر
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق چایی خوری روغن مایع

مواد لازم برای داخل پنکیک :

  • 1عدد موز
  • 1 عدد پرتقال
  • 4 قاشق سوپ خوری عسل
  • 1 قاشق سوپ خوری روغن مایع
  • 2 تا 3 اسکوپ بستنی وانیلی یا زعفرانی

طرز تهیه دسر پنکیک با بستنی زعفرانی

  1. کاسه ای آماده کنید و آرد را بعد از الک کردن در آن بریزید. تخم مرغ را هم اضافه کنید و هم بزنید. شیر را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید تا مایه ای نرم و یکنواخت حاصل شود. یک قاشق چایی روغن را هم اضافه کنید. حالا مایه پنکیک آماده است.
  2. برای آماده کردن مواد داخل پنکیک، موز را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید. پرتقال را هم پوست بکنید و هر پر آن را از پوست جدا کرده و خرد کنید . برای این که بتوانید این کار را راحت تر انجام دهید از چاقوی تیز استفاده کنید.
  3. روغن را در تابه کوچک نچسبی بریزید و روی شعله اجاق گاز بگذارید تا داغ شود بعد مایه پنکیک را به اندازه ای که تمام سطح تابه را بگیرد، ریخته و بگذارید خودش را بگیرد.
  4. با این مقدار مایه می توانید 6 پنکیک کوچک تهیه کنید. بعد ار آن که هر کدام از پنکیک ها آماده شد، مخلوطی از پرتقال و موز خرد شده را داخل پنکیک بریزید و آن را تا کنید، سپس روی آن کمی عسل بریزید. برای هر دو پنکیک داخل بشقاب یک اسکوپ هم بستنی بگذارید.
بیشتر بخونید
خوراکی‌ ضروری زنان سن بالا (۴۰ تا ۵۰ ساله‌ )

یه جور دیگه : به جای موز و پرتقال می توانید از میوه های دیگر هم داخل پنکیک استفاده کنید.

 

مطالب مرتبط:

 

تدوین  = مجله آشپزی محبوب ترین ها

5/5 - (3 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا